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栃木県ご当地ラーメン 佐野ラーメン |
栃木県といえば宇都宮餃子!
ただ栃木は餃子だけでなくご当地ラーメンも栄えています、それが佐野らーめん。
一度食べたらやみつきになるラーメンですので是非食べてみて下さい。
とは言っても佐野らーめんは普通のラーメンと何がちがうのか?おすすめのお店、お土産をご紹介していきます。
旅行計画やお土産選びの参考にしてみて下さい。
栃木県佐野市発祥
ご当地ラーメン
佐野ラーメンとは栃木県佐野市発祥のラーメンでしょうゆベースのあっさりしたスープです。
1番の特徴は麺にあります。
小麦粉に対する水の割合が高く柔らかくてもちもちした食感で、青竹打ちという製法で作ることであえて太さも長さもバラバラの平打ちの縮れ麺にしてスープとの相性がいいです。
佐野市には70店舗以上の佐野ラーメン屋さんがひしめき合っているのでラーメン屋のはしごでいろいろな種類の佐野ラーメンを楽しむことができます。
佐野らーめん会のHPで佐野市にあるお店のマップも見れますので事前に行きたいお店をピックアップするのも楽しいです。
宇都宮でも食べられる
佐野ラーメンは佐野市にはたくさんの店舗がありますが、宇都宮駅からだと電車や車で1時間ほどかかります。
少し遠くて足を運べないという方も安心してください!
店舗は少なくなりますが宇都宮駅の周辺でも美味しい佐野ラーメンを食べることができます。
餃子を食べた後に〆で佐野ラーメンを食べて栃木を満喫もできちゃいます。
栃木軒 佐野らーめんと餃子
佐野ラーメンと餃子が食べれるお店。
スープの種類は基本ベースが醤油とゴマ
岩ノリやネギ、背油などでバリエーションが豊富なのでスタンダードな佐野ラーメンから変わり種も楽しめる。
営業時間
・11:00~21:30
定休日
・火曜日
宇都宮駅より各全体所要時間
・車 6分
・公共交通機関(バス) 9分
無料駐車場あり
佐野ラーメン 噂の藤の介
しょうゆベースの佐野ラーメンが食べれるお店。
スープはあっさりとこってりとあり、辛にらや岩ノリらーめんもある。
営業時間
・11:00~15:00
・17:00~21:00
定休日
・なし
宇都宮駅より各全体所要時間
・車 18分
・公共交通機関(バス) 26分
無料駐車場あり
夜市横丁 ラーメン屋台
青竹手打ち菅野
ブラックラーメンの佐野ラーメンが食べれるお店。
夜営業で飲んだ後の〆にピッタリ!
東武宇都宮駅や宇都宮駅から徒歩で行ける近さ。
営業時間(曜日により変動)
・20:00~ 3:00(月・水・木 曜日)
・19:00~ 3:00(金・土 曜日)
・17:00~23:00(日 曜日)
定休日
・火曜日
東武宇都宮駅より
・徒歩 7分
宇都宮駅より各全体所要時間
・車 8分
・公共交通機関(バス) 7分
・徒歩 18分
駐車場なし(近隣コインパーキングあり)
お土産に買って帰ろう
佐野ラーメンはお土産の販売も多数ありお土産で買って帰ったり、旅行では時間がなく食べれなかったかたもお家に帰ってから楽しむことができます。
佐野ラーメンと言っても色々な種類がありましたが、今回は「佐野ラーメン本舗上岡商店」のラーメンを頂きます。
他のとは違い麺が完璧な生麺で賞味期限は短いですが、生麺というところに惹かれました。
佐野ラーメン本舗 上岡商店 |
スープと麺が入っているので、他に乗せたい具材は自分で準備していきます。
サービスエリアに美味しそうな極太メンマが売っていたのでこちらを一緒に購入しました。
麺は袋から出すと粉がまぶされていて打ち立てをそのままパッケージしたのが伝わってきて期待大です!
セット内容 |
麺がもちもちしてスープとよく絡みとても美味しく、メンマもスープとの相性抜群で太いのに柔らかくとても美味しかったです。
常温での持ち運びが可能なのでお土産として購入するのに最適です。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
栃木県といえば餃子のイメージですが、佐野ラーメンもとても美味しくまたご当地ラーメンならではで楽しめるので、栃木県に行く際にはぜひ佐野ラーメンも一緒に召し上がってください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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